Curara la cruda Rápido
El fin de semana muchos salen con los amigos a deleitarse con una cena y vino, o de unas bocas acompañadas de unas cervecitas. ¿Cierto? Existen muchos mitos y verdades acerca de cómo se cura una resaca o “cruda”.
Una resaca es la reacción del cuerpo cuando fue “intoxicado” con demasiado alcohol. El exceso de alcohol afecta el sistema nervioso y produce dolores de cabeza, mareos, nauseas, y a veces vómito o diarrea, al punto que podemos deshidratarnos.
Además el sistema inmune se ve afectado, ya que el exceso de alcohol produce radicales libres, moléculas inestables que son dañinas en nuestro cuerpo.
Tip Importante toma nota
En la fiesta
Irse a tomar tragos con el estómago vacío es un grave error. La clave está en comer unas horas antes de salir, con el fin de que el alcohol no se digiera tan rápido. La recomendación de parte de los especialistas es comer alimentos altos en grasa como un lomito con papa asada o una pizza. La grasa tarda más en digerirse que los carbohidratos.
¿Qué bebida es mejor tomar?
Si analizamos todos los licores, es mejor que opte por licores claros como vodka, ron claro, ginebra o vino blanco, ya que contienen menos congéneres, que son sustancias que se producen durante la fermentación y generan inflamación, agravando la resaca. Por ejemplo, los taninos del vino tinto son un tipo de congéneres. En un estudio llevado a cabo en la Universidad de Brown en el 2009, se encontró que el vodka produce menos resaca que el whiskey.
Los hombrestienen un mayor porcentaje de agua corporal, lo que ayuda a diluir el alcohol que consumen. Es por eso que ellos aguantan más licor en su torrente sanguíneo que las mujeres.
¿Con qué bebida ligar?
Según Dr. Mehmet Oz las gaseosas dietéticas producen vaciamiento gástrico más rápido que las que contienen azúcar, haciendo que el licor tenga un efecto más rápido. La cafeína tiende a disminuir el sentimiento de sentirse borracho, pero luego puede ser peor. En este caso puede ligar con un poco de jugo y soda, para así tampoco tomarse todas las calorías en azúcar. Consuma un vaso de agua entre cada trago.
¿Como Curar la Cruda?
Antes de acostarse
Lo que vaya a comer antes de acostarse no tiene tanto impacto como lo que comió antes de empezar a beber. Consuma 2 vasos de agua antes de dormirse para evitar la deshidratación, que puede agravar los síntomas de la resaca. Además lávese las manos, dientes y la cara con el fin de eliminar las bacterias, ya que éstas también pueden empeorar los síntomas.
En el caso de los analgésicos, si se los toma antes de dormirse cuando se levante el efecto ya habrá pasado. Es mejor que los consuma en la mañana cuando se despierta. Evite tomar acetaminofén después de una noche de beber. El alcohol altera en funcionamiento del hígado, por lo que los medicamentos pueden aumentar la inflamación del hígado y provocar daños.
Al día siguiente
Empezar con una ducha de agua caliente y finalizarla con agua fría para estimular la circulación sanguínea y eliminar toxinas.
No comer platos pesados, sino arroz, sopa, pescado hervido para reponer sales y potasio.
Tan sólo despertar tomar uno o dos vasos de agua mineral que nos ayudará a eliminar toxinas.
Seguidamente desayunar alimentos ricos en hidratos de carbono (pan, cereales integrales) para subir el nivel de glucosa en sangre. Y tomar una cucharada de miel para metabolizar el alcohol de forma más rápida.
Un opción muy buena es desayunar con huevos ya que contienen cisteína, una sustancia que ayuda a desinflamar.
¿Qué tomar?
No cometa el error de consumir más alcohol para disminuir la cruda, se sentirá peor más tarde en el día. La cafeína del café y gaseosas deshidratan, así que esto empeora sus síntomas. Tome agua, leche, jugos o bebidas hidratantes.
Una bebida facil y muy eficaz es el Verter dos cucharadas de hojas de menta en 1 taza de agua que esté hirviendo, tapar y dejar refrescar. Tomar una taza añadiendo, si se desea, 1 cucharadita de miel, con lo cual se aliviará el dolor de cabeza y, a la vez, que activará el proceso de rehidratación.
Si el mal ya es irremediable y has despertado sintiéndote fatal, es importante tomar varias medidas, la primera es hidratarte con agua o jugos de fruta que además te ayuden a recuperar lo perdido en la borrachera, aunque no sientas hambre es necesario comer para mejorar el estado de tu estómago y recuperar la fuerza.
Recuerde que la recomendación de licor es de 1 trago para mujeres y 2 unidades para los hombres, por día. Consuma licor con moderación
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